Menu Terroir Complet 2


L'essentiel


  • Prix compris pour : 1 personne
  • Validité : 365 jours
  • Paiements : Individuel ou paiement de groupe

2 - MENU TERROIR COMPLET :

Vous profiterez d'un menu constitué :

*Pour une formule avec un 3ème plat feuilleté de poisson blanc sauce beurre blanc Chardonnay ou terrine de poisson , légumes (option)

***

Salade de lentilles du Puy tièdes et ses médaillons de foie gras piment d'Espelette & fleur de sel ou Duo de terrines de Pays et foie gras & perles éclatantes aux truffes Blanches ou Feuilleté Noix de Saint Jacques au Saint Véran ou Velouté de Langoustine au Sirop de Safran ou Tartine Campagnarde Magret de Canard Fermier & Foie Gras "Abbaye de Clary"

***

Emincé de veau de pays sauce aux cèpes ou carré d'Agneau d'Yssingeaux romarin et thym ou suprême de pintade fermières de Polignac sauce foie gras ou filet mignon de porc Français, Roulé de veau farci crème & brisures de Morilles.
Nos plats chauds sont servis avec un féculent ainsi qu'un légume selon la saison

***

Fromage sec de pays ou petit caillé de la ferme au lait cru ,confiture de Myrtille

***

Farandole de desserts (glace, gateau chocolat , salade de fruits.....) ou dessert unique ou omelette Norvegienne punché au rhum

Options


Description
Prix unitaire
Formule avec un 3ème plat feuilleté de poisson blanc sauce beurre blanc Chardonnay ou terrine de poisson, légumes
3ème plat feuilleté de poisson blanc sauce beurre blanc Chardonnay ou terrine de poisson, légumes
4,00 €
Formule tout compris Boisson (kir + 1/4 de vin + café)
Formule tout compris Boisson (kir + 1/4 de vin + café)
8,00 €
Formule tout compris Boisson (kir + 1/4 de vin + café) + les trois plats
Formule tout compris Boisson (kir + 1/4 de vin + café) + les trois plats
12,00 €
La Fontaine de Crément Royal Saint Charles (champagne)
La Fontaine de Crément Royal Saint Charles (bouteille)
16,50 €
Le trou Auvergnat (Alcool de Mirabelle et glace artisanale caramel-beurre salé ou Verveine de Pays et glace verveine)
Le trou Auvergnat (Alcool de Mirabelle et glace artisanale caramel-beurre salé ou Verveine de Pays et glace verveine)
1,90 €

Conditions d'utilisation


Mardi au dimanche : midi
Fermeture le lundi

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Menu Terroir Complet 2

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29,90 € Offrir

Proposé par Restaurant Les Genêts D'or

Region: Auvergne-Rhône-Alpes Haute-Loire

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Découvrez Restaurant Les Genêts D'or

Notre chef Julie Faverjon confectionne une cuisine traditionnelle avec des touches de cuisines contemporaines et toujours avec des produits frais et principalement des produits du terroir issus de nos campagnes.

Les gérants

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