MENU « SIGNATURE »
L'essentiel
- Prix pour : 1 personne
- Validité : 365 jours
- Paiements : Individuel ou paiement de groupe
Découvrez les grands classiques de l'Atelier de Joël Robuchon sous la direction d'Axel Manes, une cuisine authentique et accessible qui met au pinacle des produits d’excellence sélectionnés chez plus de 100 producteurs différents.
Ce bon cadeau comprend un menu Signature en 9 services :
POUR COMMENCER
royale crémeuse voilée d’une émulsion potimarron au Maury Vieilles Vignes
LA FAMEUSE GELÉE DE CAVIAR DE JOËL ROBUCHON
à la crème de chou-fleur
LA SAINT-JACQUES DE NORMANDIE
sur une fine polenta crémeuse et lamelles de truffe blanche
LA LANGOUSTINE
en ravioli à l’étuvée de chou vert
LE SAINT-PIERRE
ravigoté au poivre noir de Malabar en civet et bok choy
LA CAILLE DE VENDÉE
caramélisée au foie gras de canard et salade d’herbes *
ou
L’AGNEAU DE LAIT DES PYRÉNÉES
en côtelettes dorées à la fleur de thym *
LE PARFUM DES ÎLES
crémeux fruits de la passion et banane, granité au rhum ambré, légèreté à la noix
de coco
LE CHOCOLAT
coulant Andoa, glace à la pistache Pernigotti et crispy de Peta-Zeta
LE FIN MOKA
escorté de « bonbons au chocolat »
(*ces plats sont accompagnés d’une pomme purée Joël Robuchon)
Options
Conditions d'utilisation
DU MARDI AU JEUDI
Déjeuner : de 12h00 à 15h00
Dîner : de 19h00 à 23h30
Merci de vous munir de votre bon cadeau lors de votre venue.
Réservations : standard ouvert toute la journée à partir de 9h.
Paiement de groupe
Vous souhaitez faire ce cadeau à plusieurs ? Créez un cadeau de groupe !
Sélectionnez l'offre de votre choix et invitez vos amis ou collègues à partager le paiement à parts égales.
Comment ça marche ?
- Sur la page suivante, sélectionnez "C'est un cadeau" et choisissez le mode de livraison.
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- Choisissez le paiement partagé et ajoutez autant de participants que vous le souhaitez, la participation individuelle est automatiquement mise à jour.
- Vous n'avez rien à gérer, un lien de paiement est envoyé par email à tous les contributeurs.
- La carte cadeau sera activée dès que tous les participants auront effectué leur paiement !
MENU « SIGNATURE »
Découvrez les plats emblématiques de Joël Robuchon grâce à un menu en 9 services
Proposé par L'Atelier Etoile de Joël Robuchon
Region: Île-de-France Paris
Réception immédiate
Meilleur prix garanti
Paiement sécurisé
Découvrez L'Atelier Etoile de Joël Robuchon
Sept ans après la création du premier Atelier à Saint Germain des Prés, ce second Atelier Parisien accueille ses clients dans un cadre élégant et convivial, où le chef Thierry Karakachian et son équipe préparent les plats de Joël Robuchon en petite portion ou non en fonction de votre appétit. A l'Atelier de Joël Robuchon Étoile, il est possible de choisir entre le comptoir ou la table pour une totale liberté avec une carte riche d’une soixantaine de références réalisées à la minute, renouvelées et variées, où l’accent est mis sur le produit de saison et du marché du jour.
DU MARDI AU JEUDI
Déjeuner : de 12h00 à 15h00
Dîner : de 19h00 à 23h30
VENDREDI ET SAMEDI
Déjeuner : de 12h00 à 15h30
Dîner : de 19h00 à 00h00
Réservations : standard ouvert toute la journée à partir de 9h.
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